tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso nakrájené na nudličky.
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme doměkka. Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky
Maso nakrájíme na menší kousky a zhruba 300 g masa rozkutrujeme v sekáčku potravin. Nemusí se to dělat
Měkké plátky masa a kuličky nového koření z hrnce vybereme
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky , potřené ostřejší hořčicí, které zprudka opečeme na
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější , nové koření, bobkový list a podlijeme vývarem z vepřových
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
opláchneme, zbavíme tučných částí a nakrájíme na nudličky Slaninu nakrájíme na úzké nudličky a společně s cibulí
Kotlety si lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. V
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty otočím, teplou mrkev i se šťávou vysypu do pekáčku na vepřové
naběračku polévky a pomalu přidáváme do misky, kde vidličkou
Máslo prohněteme s moukou, uděláme malé kuličky a asi
každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu, kuličku Celý mešec potřeme lžičkou hořčice.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev, každou stranu opékám 3-4 minuty, pak dám bokem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji je rychle opečeme z obou stran. Pak je vyndáme a
očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky
Rýži propláchneme, v osolené vodě uvaříme a scedíme. Spíš mírně nedovaříme. Na oleji do sklovita osmahneme
nazpět, podle potřeby dochutíme a přidáme na tenké nudličky
Stroužky česneku nakrájíme na klínky. Maso rozdělíme na dvě poloviny (kvůli následujícímu opékání).