nasolíme a opepříme maso ze všech stran a potřeme hořčicí
nakrájíme na kostky a naložíme asi na 1 hodinu do směsy hořčice
Hořčičná semena vložíme do 100 ml vroucí vody a 10 polévku rozlijeme do talířů, ozdobíme povařenými hořčičnými
Pak přidáme i hořčici a za stálého míchání na mírném rozkrojíme na poloviny, dáme na talíře, přelijeme hořčičnou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením. Poté zprudka
proužky a přidáme k cibuli, osolíme, opepříme, přidáme hořčici
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu. Přidáme na kousky nakrájené žampiony a podusíme
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na proužky nakrájené maso, které jsme osolili