Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem
Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a
Grilovaný vepřový steak s pečenou bramborou
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Tvaroh ušleháme vidličkou a dochutíme trochou soli,
Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou
V misce smícháme metličkou med a dijonskou hořčici. Burgery složíme z žemle, salátu, rajčat, masa a medovo-hořčicové
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo pokrájíme. Šalotku oloupeme a rozčtvrtíme. Do mixéru
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky.
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Zapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Mušličky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem
Grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami
Brambory umyjeme, ale neloupeme. Dáme je i se slupkou do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu a osolíme
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou
Sójové nudličky se sladkokyselou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody Přimícháme sójové nudličky a dusíme pod poklicí do
Telecí roláda s jarními bylinkami, hráškovým pyré, mrkvičkami, kedlubnami a bramborovými nudličkami
Usmažené nudličky vyndejte děrovanou sběračkou NĚCO NAVÍC Namísto vybírání nudliček z rendlíku
Krůtí sekané kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou
Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Kuličky rozprostřete do mísy. Cuketu na slabé plátky rozložte mezi kuličky.
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu. Necháme chvíľu prechladnúť a vmiešame do nej tvaroh
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi tvoříme kuličky
Polentové kuličky s parmazánem, rozmarýnem a třemi dresinky
přidáme sladkou chilli omáčku, do druhé dijonskou hořčici Polentové kuličky vyjmeme z lednice, vložíme je do
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Ze směsi vytvoříme 15 kuliček, které vhodíme do menšího Na talíř dáme těstoviny, masové kuličky a doplníme