Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Odkryjeme, promícháme a necháme další 1 minutu vařit Knedlíky vaříme 6–7 minut.
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Vaříme na mírném plamenu asi 20 minut.
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem. žemli, sůl, muškátový květ, pepř mletý, citronovou kůru
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova. Věpřové maso umeleme a přidáme
Linecké upečeme ve formičce mušlička. formičce, spojujeme máslovým krémem, dáme marcipánovou kuličku
Spodní polovinu mušličky naplníme krémem a přiklopíme Doprostřed dáme perličku a mušličku podle své fantazie
Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru Rýži si rozprostřeme na nori a necháme nahoře cca 1
Tyčinky natrháme na proužky, přidáme kousky celeru a na kolečka nakrájený pórek. Vše promícháme s majonézou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Rolády v pekáči potřeme bílkem rozšlehaným vidličkou slijeme do kastrůlku, přidáme plátek másla a silným varem
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vaříme 50 minut na mírném plameni.
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým