Vepřové srdíčko na zelenině
bobkovým listom a soľou uvaríme (V tlakovom hrnci varím nedávame veľa, len toľko, aby omáčka nebola hustá, ale mali
Vepřová játra dušená
játra, která jsme odblanili, umyli a nakrájeli na nudličky Přilijeme vodu a trochu tmavé sojové omáčky (pár kapek
Vepřová rolka se špenátem
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Smažíme
Vepřová játra s lečem
Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak
Vepřové medailonky na houbách
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,
pečená vepřová rolka
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou stran, z jedné strany dáme lehce koření od antonína
Pečená vepřová kýta
Maso nasolte a nechte ho 24 hodin v chladu odležet. Druhý den ho dejte do pekáčku přidejte k němu polovinu
Vepřové závitky s ořechy
Zvolna vařte asi 10 minut, až se tekutina téměř vstřebá Podávejte s kaší.
Šťavnatá vepřová panenka
Odškrábněte přípečky ze dna přiveďte k varu a zprudka vařte aby se vývar svařil na polovinu.
Vepřové maso pod pokličkou
Troubu předehřejte na 180 °C. V pekáčku se silným dnem vhodným na sporák rozpalte olej. Maso osolte
Vepřové kotlety v troubě
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi je opečeme zhruba 3 minuty po každé straně. Mrkev a
Vepřová pečeně se zeleninou
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Necháme v lednici zakryté odležet do druhého dne. Maso vložíme
Vepřová žebírka TexMex
Vše smícháme a pečlivě naneseme na žebra ze všech stran (marináda by měla být dost hustá, aby na žebrech
Vepřové s křenovou omáčkou
Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme, poprášime moukou. Na másle z
Vepřové zapečené s fazolkami
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Vepřové na citronu a česneku
a necháme na mírném ohni vařit asi 45 minut. Oloupáme zbylý citron a kůru přidáme do pánve s cukrem