Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí, dáme tak na 4 hodiny uležet do chladna
Kotletu lehce naklepeme, na dlaň si kápneme trochu olivového oleje a kotletu ze všech stran pomažeme.
Následně brambory nakrájíme na kolečka, a dáme do vařit , zahřejeme smetanu na a mírném plameni (nesmí se vařit
Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 Vychladlé maso vidličkami roztrhejte na vlákna.
Řízky odblaníme, naklepeme, mírně pomoučíme a na oleji prudce opečeme po obou stranách. Osolíme a opepříme.Žampiony
pokrájené, osolené a opepřené maso na kousky (kostky, nudličky promícháme, zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem a vaříme
poslední vejce a tolik strouhanky, aby se daly tvořit kuličky skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme Na míse potom upravíme vepřovou pečeni s houbami a
Do pekáče dáme alobal, který potřeme olejem. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupané brambory, anglickou
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku. Když zezlátne, přidáme na kousky nakrájené maso a
Vepřové řízky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. tu správnou chuť), grilovací koření (už méně), 5 kuliček
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které máme nakrájené na kostičky či nudličky.
Celý kus masa očistíme, řádně osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji ho orestujeme ze všech stran dozlatova
Odstraníme nať z fenyklu. Fenykl rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osmahneme maso na oleji, přidáme fenykl
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky a naklepeme. přílohu podáváme brambory, nelepší však je bramborová kaše
Nahrubo nakrájenou cibuli se špetkou drceného kmínu zpěníme na tuku a přidáme na kostky nakrájené maso