Eintopf s vepřovým masem
V hrnci nebo kastrolu krátce opečte na středním až silném ohni maso, osolené a opepřené, na oleji ze
Vepřové kotlety na houbách
Kotlety vyndejte včas z lednice a pořádně je nasolte a nechte dojít pokojové teploty. Pokud mají při
Vepřové koleno v zelí
Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka. Na oleji orestujeme nakrájanú
Vepřové bylinkové špízy
Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy, soli a pepře vytvoříme marinádu - jde spíš o jakousi
Vepřové ledvinky s hlívou
Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme
Vepřové kotlety na česneku
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
Vepřová panenka po sečuánsku
, kapii na širší nudličky, cibuli na měsíčky. Snížíme teplotu, přidáme mrkev, po chvilce papriku
Vepřové karé na slanině
Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu
Vepřová roláda z plecka
Ze špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky, které paličkou naklepeme a upravíme
Grilovaná vepřová řebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky
Rychlé vepřové na pórku
rozpálený olej dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové plátky.
Vepřové na celeru a pomerančích
Plátky krkovice naklepeme pěstí, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme na chvíli odležet. Mezitím
Vepřové kotletky na česneku
Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso Cibuli nakrájíme na nudličky a česnek na slabé plátky