Plát krkovice položte na kuchyňské prkénko, po obvodu Na marinádu dejte do misky hořčici, přilejte olej a
Maso nakrájejte na tenké plátky. servírovacích misek nebo talířů a navrch položte plátky
Sezam posolte a promíchejte (asi tolik, aby byl slaný zhruba jako solené buráky). Všechny ostatní suroviny
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte Z jedné strany namažte hořčicí a položte na ně plátek
Maso nakrájejte na kostky, v kastrolu je na oleji osmahněte dohněda a vyndejte do misky. Na výpeku osmažte
Vepřové řízky naklepeme. Vepřové řízky v těstíčku podáváme s brambory.
druhou polovinu nádivky a přikryjeme zbývajícím kusem vepřového Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě 90 minut.
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na větší kostky, Na sádle osmahneme cibuli s česnekem a vmícháme vepřové
Drobečky smícháme s vejci a hořčicí. Upečené maso pokrájíme na plátky, rozložíme na tác
Poté vepřové maso na pánvi osmažíme ze všech stran Vepřovou pečeni se sušenými švestkami naporcujeme,
Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce Vepřová žebírka v texaském stylu podáváme jako vydatný
Stroužek česneku nakrájíme, vepřové maso také nakrájíme vymačkáme a zbavíme třeňů, klobouky nakrájíme na plátky
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a zprudka ze všech Upečenou vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky
Vepřová játra očistíme, omyjeme a osušíme. Vepřová játra s chilli papričkami podáváme s bylinkovou
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme Vepřové řízky s cibulovým pyré podáváme s
Vepřovou krkovici nakrájíme asi na 1 cm silné plátky Pikantní marinovanou vepřovou krkovici servírujeme
Plátky krkovičky hodně naklepeme, osolíme, opepříme Vepřové měšce s kysaným zelím podáváme s vařenými brambory
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kostky, Vepřové kostky na žampionech podáváme s rýží.
Vepřová játra odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Pokrájené plátky vepřových jater přímo nesolíme, aby
Rozseknuté vepřové koleno z kýty očistíme, řádně omyjeme Před dokončením potíráme vepřové koleno připravenou