Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřová játra na grilu
Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka Před přípravou je opláchneme, pokrájíme na plátky,
Francouzská vepřová kýta
žloutky se solamylem, maso omyjeme, nakrájíme ho na plátky Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky.
Vepřové medailonky s houbami
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Medailonky osolíme, opepříme a posypeme
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky
Vepřové nudličky na celeru
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme
Sváteční vepřové rolky
Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Vzniklou směsí potřeme plátky masa a ty stočíme do
Vepřové ve slaninovém kabátku
prstů naklepeme, osolíme, opepříme a každý obalíme plátkem
Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.
Vepřové ragú s fazolemi
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky a pomalu Plátky česneku vmícháme do hotového ragú a podáváme
Vepřová panenka v župánku
Listové těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme na pláty Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Medailonky z vepřové panenky
bokem a každý kousek potřeme směsí získanou smícháním hořčice červenou řepu, cibuli a karotku, nakrájíme je na plátky
Vepřové špízy s česnekem
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření a necháme marinovat
Vepřové kotlety na Lučině
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Vepřové plecko na bylinkách
Plátky masa osolíme, opepříme a naložíme do marinády Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a marinované plátky
Znojemské vepřové plecko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme jemně nakrájenou cibuli, podlijeme vodou, přidáme hořčici
Vepřové medailonky s pepřem
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Do výpeku z masa přidáme máslo, hořčici, prohřejeme
Vepřová roláda s uzeninou
hořčicí. , poté je rovnoměrně rozprostřeme na maso potřené hořčicí
Vepřová kýta v županu
Maso nejprve důkladně naklepeme, osolíme, opepříme, lehce poprášíme hladkou moukou a potom ho osmažíme