Ocot, olej, horčicu, víno a výluh zo šafránu dobre Podávame horúce ako prílohu.
Z oleje, hořčice, soli a pepře ušleháme kompaktní marinádu madeailonky naskládáme do pekáčku, na každý položíme malý pláteček
Olej zahřejte v hluboké pánvi na nízkém plameni. Přidejte cukr, bobkové listy, pepř, hořčici a česnek
kuře položte prsíčky dolů a ostrým nožem vyřízněte páteř V misce promíchejte citronovou šťávu s hořčičným semínkem
Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a chuti a posypeme vrchovatou lžičkou kmínu, zakryjeme plátky
Porce králičího masa osolte, opepřete, potřete hořčicí a obalte v mouce (množství hořčice se nebojte, vařením
minut.Ke konci dušení vmícháme kelímek plnotučné hořčice Využití dle vlastních zvyklostí a chuti... :-)Hořčice
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posolíme. Pak plátky vyjmeme, z obou stran je pomažeme hořčicí
Oloupanou a jader zbavenou cuketu nakrájíme, přidáme ostatní přísady a podusíme doměkka. Potom vše rozmixujeme
nakrájíme na kostky, přidáme všechny přísady mimo hořčice vystupovat olej na povrch.Pak vychladíme, přidáme hořčici
Brambory oškrábejte a nakrájejte na velmi tenké plátky Na dno naskládejte brambory, potřete hořčicí a poklaďdte
naprocujeme, osolíme a opepříme, potřeme silnější vrstvou hořčice Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a pokryjeme plátky