Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Vepřový měšec s houbovou náplní
mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky Na každý plátek masa rozprostřeme lžící houbovou náplň
Uzený vepřový jazyk po čínsku
Přimícháme plátky česneku, nakrájenou chilli papričku Jazyk nakrájíme na tenké plátky a 5 minut je povaříme
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
rozdělíme do talířů a přelijeme zálivkou z medu, hořčice Salát podáváme s plátkem čerstvého pečiva.
Pečená krkovice na anglické hořčici
Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme. V trošce oleje si rozmícháme sušenou hořčici tak, aby
Sójové nudličky na hořčici s pórkem
Sójové nudličky si v míse smícháme se 2 PL plnotučné hořčice
Grilované klobásky s domácí hořčicí
Do misky si dáme hořčičná semínka, ocet, víno, sůl Do směsi vmícháme oregano a hotovou hořčici uložíme
Kotletky na pestu a hořčici s cuketou
nakrojíme, osušíme a potřeme z obou stran směsí z pesta, hořčice
Vařené koleno s hořčicí a křenem
Marinádu připravte smícháním oleje s pivem, hořčicí Podávejte s chlebem, hořčicí a křenem.
Roštěnky s hořčicí na hříbkách,se smetanou
přidáme maso, které potřeme na jedné straně plnotučnou hořčicí
Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem
Slijeme je, do horkých brambor vmícháme máslo, hořčici
Králík na hořčici s anglickou slaninou
Králíka nasolíme a naskládáme do pekáče, potřeme hodně hořčicí
Jáhly s houbami a hořčicí čínskou
Do horúcich podusených húb pridáme uvarené pšeno, prelisovaný Do horúcej zmesi pridáme natrhané listy horčice čínskej
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací Do smetany zašleháme hořčici, přidáme lžíci sekané
Dušené hovězí na hořčici a zelenině
Rozpálíme pánev a na troše oleje maso obalené hořčicí Odstraníme ovázání a krájíme na plátky minimálně 1
Kuřecí prsa na slanině a hořčici
Z obou stran je opečeme, pak jednu stranu potřeme hořčicí Příloha: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky