Vepřové na kmíně
Maso nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a přidáme asi necelou půlku lžičky
Vepřové po Žebrácku
Na zpěněné cibuli osmahneme osolené, opepřené plátky Podlijeme vývarem (může být z kostky), přidáme hořčici
Vepřové ze středomoří
Plátky masa mírně naklepeme a přes noc je vložíme vyndáme, osolíme, kusy česneku z marinády nakrájíme na plátky
Vepřová směs
Maso nakrájejte na drobné nudličky, cibuli najemno a mrkev na malé kostičky. Cibuli restujte dozlatova
Vepřové podešve
Jednu stranu potrieme horčicou a navrch naukladáme Na každý plátok mäsa uložíme zvlášť urobené volské
Vepřové na šveskách
Sušené švestky naložíme asi na hodinu do bílého vína. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce
Vepřové na houbách
Maso si pokrájím na nudličky a společne s nakrájenou cibulkou dám opražit na olej a pánev. Chvilinku
Vepřová rolka
Plecko nařežeme tak, aby nám vznikl krásný plát masa osolíme, opepříme a z jedné strany pomažeme plnotučnou hořčicí
Vepřová kýta
Nakrájíme na drobno cibuli a osmahneme ji na oleji. Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a okořeníme
Vepřové Adobo
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky. Přidáme marinádu a kousky
Vepřové po gudžarátsku
Maso dáme do misky a osolíme. Přidáme koření a rozmačkaný česnek promícháme. Přidáme jogurt a promícháme
Vepřová kotleta
Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190
Vepřové kotletky
Kotlety naklepeme. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí kotlety. Maso i s cibulí
Vepřová saltimbocca
Plátky vepřového propíchejte špičkou nože a potom vložte Vyjměte plech z trouby a rozložte na něj plátky masa
