Plněná vepřová roláda
Maso podélně rozřízněte a rozklepejte na plát silný Před servírováním roládu nakrájejte na plátky.
Domácí vepřové výpečky
Omyté maso nakrájejte na kostky. Rozložte je na pekáč, posypte cibulí, kmínem, paprikou a potřete
Vepřová pečeně s nádivkou
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Vepřové řízky po toskánsku
Plátky masa poprašte moukou a přebytky oklepněte. Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a plátky opečte
Vietnamské vepřové špízy
Vepřové maso nakrájejte na dlouhé asi centimetr široké Ocet nalijte do rendlíku, vsypte cukr a na středním plameni
Vepřové nudličky na zázvoru
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřová gulášová polévka
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky Sádlo rozehřejeme, přidáme cibuli a na mírném plameni
Vepřová paštika ve slanině
Zmírníme plamen, přidáme prolisovaný česnek a podusíme Formu na paštiku vyložíme plátky slaniny.
Smažené vepřové řízky
potravinářskou fólii a naklepeme paličkou na tenký plátek Vyklepané plátky osolíme a opepříme z obou stran.
Pečené vepřové koleno
Maso opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Na horní straně kolene nařízněte kůži velmi ostrým nožem
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme Plamen opět zesílíme, přivedeme k varu, maso vložíme
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme