Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme V hlubší pánvi rozehřejeme olej a plátky z obou stran
Vepřová kýta na slanině a majoránce
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 1pl oleje a na plátky
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Žampiony si nakrájíme na plátky, pokapeme citronovou
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Panenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hodin prozrát v chladnu. Pak nakrájíme
Vepřová játra na bazalce a rajčatech
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně játra, podlijeme 2 dl vody a pod pokličkou na mírném plameni
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i naklepat na tenčí plátek (jak kdo má rád).
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřová játra s jablky na víně
Játra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky Plátky jater protáhneme ochucenou moukou a vložíme
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové
Vepřové maso v cuketové omáčce
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli