, uvařte, doplňte máslem a smetanou a připravte z nich Maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou vidliček
Maso nakrájejte na kostičky. Nasolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte najemno. V hrnci zpěňte
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko
Jarní cibulku očistěte, rozdělte na zelenou a bílou vody, až zcela zavadnou, a pak je zchlaďte ve větší míse
vína promění z nepřitažlivé, zašlé fialové na sytou, živou Skvěle se k nim hodí fazolky se slaninou a jakákoli
receptu, anebo si je zmražte na jindy, až budete dělat vepřový guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky.
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
omyjeme a nakrájíme na měsíčky, vložíme do zapékací mísy Opečené maso přendáme do zapékací mísy, potřeme hrubozrnnou
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového pánvi přidáme jednu lžíci másla, najemno nakrájenou bílou
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Bílé zelí: V pánvi rozehřejeme sádlo a orestujeme slaninu
V míse smícháme nastrouhaný zázvor, 3 stroužky česneku
Olivová pasta Olivy nasypeme do mixéru. středu mělkého talíře naservírujeme zeleninu, na dva
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle restujeme na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . na menší kostky, osmažíme na másle a přendáme do mísy
sekaným zázvorem, zakápneme medem, podlijeme černým pivem
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
V misce rozmícháme pudinkový prášek s polovinou vody a poté vše vlijeme do hrnce se zbylou vodou a na
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz
V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.