Vepřový paprikáš na kmíně
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe
Variace na vepřový džuveč
Variaci na vepřový džuveč sypeme sekaným koprem nebo Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Vepřový plátek z krkovice
Do mouky přidáme grilovací koření a maso v ní obalíme Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Česnekový vepřový guláš
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je za stálého
Frýdecký vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Jako přílohu k ovaru z vepřového kolena podáváme chléb
Vepřový steak s mrkví
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Například s pivem (světlým ležákem) nebo červeným vínem
Rozbalený vepřový ptáček
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Vepřový masopustní guláš podáváme s knedlíkem nebo
Vepřový guláš s houbami
Vepřový guláš dusíme doměkka. Vepřový guláš s houbami podáváme s knedlíkem a ozdobíme
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené V Bavorsku je tento vepřový tataráček velmi oblíbený
Roláda z vepřového masa
Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě, Roládu z vepřového masa podáváme jako teplý hlavní
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček dáme na síto, na chvíli ho vložíme mozeček od vody odkapat, opatrně odstraníme blanky i s cévami