Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně všech stran osolíme a opepříme a položíme do zapékací mísy
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky a dáme do pekáčku. Bůček osolíme
V míse smícháme vychladlé těstoviny se zeleninou a Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Připravené hranolky promícháme v míse spolu s olejem Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo pokrájíme. Šalotku oloupeme a rozčtvrtíme. Do mixéru
Příprava fava fazolí (cca 5 minut): Fava fazole necháme Pokrm dekorujeme ochucenými fava fazolemi, výhonky
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky.
upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu
Ředkev a mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Smícháme s listovým salátem, zakápneme citronovou šťávou
Všechny ingredience smícháme dohromady, vypracujeme hladké, lepivější těsto, pokud se nám zdá těsto
Plněná vejce - uvařená vejce opatrně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. V misce smícháme žloutky, majolku,
Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota Po 40 min. zkusíme špejlí, jestli se na ni nelepí těsto
Na pánvi rozeřejeme trochu oleje na osmažení masa. Řízky nakrájíme na nudličky, zelí na menší kousky
Z hlívy odřízneme tuhé stonky a trs rozkrájíme na jednotlivé kloboučky. Na pánvi rozehřejeme olej a
Šťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí. Druhý den šťávu