Citronovo - medová vepřová žebírka
Česnek rozdělte na stroužky, ale neloupejte je. Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej spolu
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
Vepřové kousky pečené na zelenině
Přidáme na ni máslo/ghi a orestujeme si cibuli.
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou cibuli
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
V míse smícháme kapustu, žloutky, strouhanku s kořením
Guacamole tacos s vepřovým masem
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta
Fazolky na smetaně s vepřovou panenkou
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Vepřové zapečené v hořčičné omáčce
, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového V mrazáku vydrží až dva měsíce.
Pikantní špagety s vepřovým a zeleninou
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového Špagety slijeme a vyklopíme do nahřáté servírovací mísy
Uzená kladenská vepřová pečeně
v udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní