Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka pánvičce rozškvaříme na drobné kousky nakrájenou slaninu
Kotletky nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády ze sójové omáčky, medu, oleje a koření
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a vepřové maso nakrájíme Koprovou omáčku můžeme podávat s bramborovou kaší,
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Burger ještě jednou obrátíme a na každou porci masa
Plátky slaniny pomalu opečeme na nepřilnavé pánvi dozlatova Burger sestavíme z žemle, burgeru s čedarem, slaniny
Kompletace burgeru: Upečenou placku rozřízneme napůl
Plátky slaniny opečeme na sucho v pánvi. kečupem, obložíme karbanátkem, plátkem salátu, plátkem slaniny
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
chuti můžeme do hamburgeru přidat ještě opečenou slaninu
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce,
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Přidáme plátky slaniny a housky překrojené na půl. a na konec na plátky nakrájené okurky a opečenou slaninu
Vytvoříme dva burgery, ty opečeme z obou stran na grilu , plátky rajčete, slaninu s papričkou, nakonec vršek
Na pánvi orestujeme nudličky slaniny a přidáme na proužky Poslední vrstvu tvoří slanina s cibuli a snitek čerstvého
Vytvoříme hmotu, vytvarujeme burgery, opečeme z každé Poté bulku potřeme humusem, položíme burger, okurku