Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Ve větším hrnci rozpálíme arašídový olej. Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem asi
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
poloměkka a pak přidáme na nudličky nakrájenou a ve slané
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
odložíme na talíř a do výpečku dáme na kostky nakrájenou slaninu
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Domácí jednoduché a rychlé burgery
na připravené obložené housky, poklademe plátkem slaniny K burgerům podáváme smažené hranolky.
Burgery s trhaným hovězím masem
Na pánvi opečeme plátky slaniny. Při servírování si housky na burger rozkrojíme a řeznou
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Pomale pečeme asi 3-4 hodiny při 170 stupních. Poté maso dáme
Rychlé burgery s hořčičným dipem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
5 nejlepších letních burgerů
Poslední dobou se hodně připravují i vegetariánské burgry BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Na dip smícháme jogurt s majonézou. Pak přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek. Dochutíme
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Z vajec si připravíme volská oka, slaninu opečeme dokřupava
Jalapeňo burger s cheddarem, coleslawem a barbecue omáčkou
Burger můžeme servírovat třeba s bramborovými kroketami
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Přidáme pokrájená odblaněná játra, slezinu, pokrájené
Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
Pak zprudka ogrilujte srdce a plátky slaniny. Položte je na připravenou spodní polovinu burgeru posypte