Grilovaný losos se zeleninovým bulgurem
Bulgur s bujonem uvařte dle návodu. Bulgur promíchejte se zeleninou a mandarinkami.
Oříškový bulgur s melounem cantaloupe
Vsypte bulgur, promíchejte a nechte čtvrt hodiny vařit Přidejte k bulguru nakrájený meloun cantaloupe, mátu
Bulgur salát s kuřecím prsem
Bulgur dejte vařit v poměru 1:3 ve prospěch vody na Smíchejte hotový bulgur, saláty, oregáno, mandle a
Mleté maso s bulgurem a zeleninou
Přidáme kukuřici, přisypeme syrový bulgur a pod pokličkou dusíme na mírném plameni do změknutí bulguru.
Grilovaný losos se zeleninovým bulgurem
Bulgur připravte podle návodu na obalu. Na závěr přidejte bulgur a dobře promíchejte.
Pikantní kuličky z bulguru a čočky
Bulgur i čočku uvaříme odděleně podle návodu na Uvařenou čočku a bulgur smícháme s bramborovým škrobem
Quiche s bulgurem a vlašskými ořechy
Přidáme bulgur, promícháme a krátce opražíme. Bulgur poté necháme vychladnout.
Ezogelin čorba - polévka s bulgurem
Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat. Vsypte čočku, bulgur, osolte a zalijte vodou.
Bylinková červená řepa s bulgurem
Bulgur probereme, propláchneme vodou a necháme okapat Bulgur smícháme s řepou, cibulí a bylinkami.
Pikantní sekaná se zeleninou a bulgurem
Bulgur Bulgur uvaříme dle návodu na obalu, přidáme Sekanou podáváme nakrájenou na plátky se zeleninou, bulgur
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na rozpálenou pánev s olejem. Opečeme z obou stran
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Fazolky uvaříme ve slané vodě. Na pánvi orestujeme slaninu, přidáme uvařené fazolky a orestujeme je.
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Příprava dipu: Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu. Příprava masa
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Nakonec si připravte hovězí burgery.
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Do hmoždíře dáme sůl, kmín, koriandr, fenykl, chilli a drtíme, aby se vše spojilo. Přidáme sušený tymián
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Mrkve oloupeme, celer očistíme. Obojí omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.Rajčátka necháme
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Pro grilování kotlety nařízneme u kosti, aby se lépe propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu,