Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Burger s koprovou pomazánkou
Smíchejte tvaroh, jogurt, kopr, citronovou šťávu a sůl. Opečte rozkrojené housky a spodní stranu namažte
Lahodný burger s trhaným hovězím masem
trochu salátu, maso, a nakonec přidejte papričku jalapeňos
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou
Domácí burger se slaninou a volským okem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
Připravime si karbanátky: Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme ji do misky, přisypeme hrášek, nadrobno
Nahý burger s guacamole a čedarovými hranolkami
Příprava burgery: Masové burgery grilujeme z každé
Pravý americký Cheddar Bacon Burger
Nejlepší šťavnaté burgery se dělají z tučnějšího masa Burger dip, klasická americká burgerová omáčka, je
Kuřecí burger s čedarem a karamelovou cibulkou
Silnější kuřecí plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme i opepříme. Připravené plátky masa pak
Burger s trhaným masem a česnekovým dipem
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku
Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy
Cibuli oloupeme nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji, přidáme med, cukr, víno a svaříme do tzv marmelády
Křupavé sýrové jalapeños
Troubu předehřejte na 190 °C. Papričky podélně rozpulte a vyřízněte žebra se semínky, stopky ponechte
Jalapeno Poppers
Chilli papričky Jalapeno Maylon zbavíme stopky, podélně 3 minuty pečeme na prudkém ohni.Velkou předností Jalapeno