Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Svatební mini burgery
Kvasnice smícháme se lžičkou cukru z odváženého množství a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek
Burgery s červenou řepou
Luštěninu, chilli papričky a fenykl namočíme do studené vody na 15 minut. Scedíme a rozmixujeme mixérem
Tajemství přípravy BURGERŮ
Příprava burgerů na grilování ve společnosti přátel Burgery je možné podávat s různými přílohami: klíčky
Jak namíchat maso na burgery
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme a přidáme tymián a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme
Krůtí Burgery s guacamole
Cibulku a papričku jalapeňo nadrobno nasekáme. Ze směsi krůtího masa tvoříme burgery.
Burger s koprovou pomazánkou
Smíchejte tvaroh, jogurt, kopr, citronovou šťávu a sůl. Opečte rozkrojené housky a spodní stranu namažte
Křupavé sýrové jalapeños
Troubu předehřejte na 190 °C. Papričky podélně rozpulte a vyřízněte žebra se semínky, stopky ponechte
Jalapeno Poppers
Chilli papričky Jalapeno Maylon zbavíme stopky, podélně 3 minuty pečeme na prudkém ohni.Velkou předností Jalapeno
Jalapeño poppers
Podélně rozkrojte papričku, aniž byste ji zbavili stopky. Malou lžičkou vyškrábněte semínka a vyhoďte
Vepřový burger s karamelizovanou cibulkou
Ze směsi vytvoříme 4 kulaté placičky na burgery. Burgery opečeme na pánvi z obou stran (dohromady asi
Vepřový burger s karamelizovanou cibulkou
Nakonec celý burger přiklopte vrchní částí kaiserky Pokud nechcete, aby vaše burgery připomínaly spíše
Lahodný burger s trhaným hovězím masem
trochu salátu, maso, a nakonec přidejte papričku jalapeňos
Kuřecí burger s čedarem a karamelovou cibulkou
Silnější kuřecí plátky lehce naklepeme a z obou stran osolíme i opepříme. Připravené plátky masa pak
Pravý americký Cheddar Bacon Burger
Nejlepší šťavnaté burgery se dělají z tučnějšího masa Burger dip, klasická americká burgerová omáčka, je
Domácí burger se slaninou a volským okem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
Připravime si karbanátky: Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme ji do misky, přisypeme hrášek, nadrobno
Nahý burger s guacamole a čedarovými hranolkami
Příprava burgery: Masové burgery grilujeme z každé