Zapékací misku si vymažeme máslem. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme do poloměkka
, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a podusíme doměkka maso dáme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou cibuli
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Kysané zelí překrájíme, přidáme k němu drobně krájenou cibuli a feferonku.
Očištěné zelí a oloupané cibule nakrájíme na tenké Uvaříme si nálev, ve kterém zelí s cibulí chvíli povaříme
další hodinu, dokud nám bůček nezměkne a kůže se pěkně Přidáme vodu, přiklopíme a dusíme na mírném ohni zhruba
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme
Cibuly varime po dobu peti minut a nechame okapat.2 Po te sundame folii a peceme dal dokud neni cibule
bílků vyšleháte rychleji, když do nich přidáte špetku soli
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Ozdobíme nasekanou natí lahůdkové cibulky.
Brambory posypeme bylinkovou solí, pokrájenou jarní cibulkou, zakapeme šťávou ze dvou omytých citronů,
česnek ( asi 6 stroužků ) a posypeme větší nakrájenou cibulí Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou
Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč Cibulky by měly změknout a zkaramelizovat a česnek
přidáme celý kmín a na kostky pokrájenou menší cibuli Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Cibule by měla mít hnědou barvu. Přidáme víno a za stálého míchání vaříme asi 2 minut
Cibuli nakrájet na kroužky či půlměsíčky. druhé fotce).Poté přisypat asi 2 lžíce hladké mouky a zalít
Pak přidáme portské víno a za stálého míchání vaříme vývar, osolíme a opepříme, uvedeme do varu a poté na mírném
K cibuli nalijte červené víno a vývar, přidejte tymián Celou polévku nakonec zapečte pod grilem dozlatova,
Polévku cibulačku ochutíme solí, pepřem, kmínem a bobkovými Cibulačku s vínem rozlijeme do hlubokých talířů, poklademe
Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky, necháme zesklovatět Francouzskou cibulačku s vínem pečeme v rozehřáté troubě
nakrájíme na přibližně stejně velké kusy a spaříme v mírně Dochutíme solí a trochou čerstvě mletého pepře.
prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé klobásy
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli , plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru), smetanu
Na brambory rozložíme klobásky, do volných prostor Bílek proteče pod klobásy mezi brambory, žloutek se