Vláčná lízátka
Babetu nadrobte do mísy, přidejte k ní máslo, alkohol a cukr a mezi prsty prohněťte do kompaktního těsta
Bubliny
Zpracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme kolečka nebo oválky, upečeme při 220 °C. Cukroví se při pečení
Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)
Přilijeme vlahé mléko a olej , vmícháme smíchané mouky
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. (Nebo můžeme použít jen papír na pečení.) Připravíme
Jahodová bublanina se zakysanou smetanou
Oddělte bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. V misce rozšlehejte žloutky se smetanou, cukrem
Meruňková bublanina bez přidaného cukru
Mouku, stévii, mléko, vejce, olej a prášek do pečiva promícháme. Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím
Bublanina s nízkým obsahem laktózy
prášku do pečiva přidáme citronovou kůru, která dodá bublanině Hotovou bublaninu necháme v troubě vychladnout a podáváme
Bublanina s višněmi a skořicovou drobenkou
Vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, přilejeme olej a střídavě pridáváme mouku smichanou
Jemná rybízová bublanina z remosky
Z bílků a špetičky soli ušleháme pevný sníh a pak po částech zašleháme polovinu odváženého cukru. Žloutky
Palačinková bublanina s celozrnnou moukou
Oba druhy mouky smícháme dohromady. V míse rozmícháme vejce s cukrem a špetkou soli. Postupně přimícháváme
Šlehačkovo - maková bublanina s meruňkami
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Do mísy vyklepnéme celá vejce, přidáme 4 PL vody, vsypeme
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
nesmíme odbýt, protože čím déle šleháme, tím bude bublanina Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není
Bublanina s červeným a černým rybízem
Červený a černý rybíz namočíme přes noc do Havany, aby měl lepší chuť. Předehřejeme troubu asi na 180