Brambory očistíme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme do lehce olejem potřeného pekáče. Pečeme než brambory
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí vypracujeme těsto. Rozdělíme
Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na ni rozprostřeme na plátky nakrájené syrové brambory, okořeníme
Patizon očistíme a nakrájíme na kostičky, slaninu a maso také. Na troše oleje orestujeme česnek, přidáme
Hermelín podélně rozřízneme a ve dvou kusech toustového chleba uděláme formičkou nebo skleničkou otvory
necháme v páře změknout a spolu s hlívou smícháme v zapékací Vše zapékáme při teplotě 150°C cca 20-30 minut.
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme studené máslo, rozemneme na konzistenci hrubého
Do vymaštěné zapékací formy naskládáme polovinu květáku Zapékáme ve středně vyhřáté troubě.
, naklepeme paličkou a vložíme do olejem vymazané zapékací Zapékáme v troubě na 180°C 30 minut.
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu mrkve a na ní brambory
Šunku, papriku, cibulku (bílou část) nakrájíme na drobno. Sýry nastrouháme na hrubo. Všechny suroviny
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek položíme: plátek šunky a po dvou plátcích
Ukrojíme vršek housky a vydlabeme ji. Vnitřek potřeme česnekovým olejem. Přidáme dovnitř plátek/plátky
Vymiešame cesto, necháme ho 10 minút postáť. Ak je riedne zahustíme alebo opačne, zriedime mliekom.
Nejprve si uvaříme těstoviny al dente. Pak si dáme do pekáčku (v kterém budeme zapékat) olej
Menší zapékací formu vymažeme máslem. Dno vymazané zapékací formy vyložíme plátky brambor