Vařené i syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme drobně pokrájené uzené maso, vejce, osolíme,
na ní třetinu brambor, pomažeme bešamelem, dáme na šunka, bešamel a zbylé brambory.
Zapečené babiččino zelí podáváme s uzeninou a chlebem Zapečené zelí je dobré i s pečeným bůčkem.
Kapustu zapečenou s uzeninou podáváme s vařenými nebo opečenými brambory.
Vepřové řízky mírně osolíme, opepříme a položíme je do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom
Brambory zapečené s nivou vyjmeme z trouby a necháme Brambory zapečené s nivou před podáváním lehce promícháme