Rizoto s krevetami a křupavými cuketami
Cukety omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Podávejte společně, rýži s krevetami a cukety.
Grilovaná cuketa s bylinkovou zálivkou
Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kolečka Plátky cukety grilujeme na rozpáleném grilu z obou
Dušené dršťky s rajčaty a cuketou
Cuketu očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme cuketu, osolíme a opepříme.
Filet z candáta s dušenou cuketou
Upečené filety zbavíme přebytečného tuku na ubrousku a podáváme spolu s dušenou cuketou.
Cuketa s pikantní masovou nádivkou
Cukety omyjeme, osušíme a prořízneme podélně na polovinu tvrdým sýrem.
Zapečené bagety s avokádem, kukuřicí, rajčaty a paprikou
Avokádo rozpůlíme, vyloupneme pecku a pomocí lžičky vydlabeme vnitřek, který vložíme do misky a rozmačkáme
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Přidáme smetanu, tymián, sůl a pepř a krátce vaříme předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut, dokud sýr
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa Osolte, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Větší vrsty sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
Šunku a slaninu nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Přidáme kečup, oregano, prolisovaný česnek,
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Poté je přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Poklademe plátky sýra a zapečeme v předehřáté troubě
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem, cibulí a sýrem
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, poté uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na omáčku si smícháme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě.
Zapečená brokolice s čekankovými puky a nivou po labužnicku
čekankové puky, které posypeme na kostičky nakrájeným sýrem Vše zasypeme zbývajícím sýrem a pečeme na 180°C cca
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
Kuřecí maso překrájíme na menší kousky. Z pórku odstraníme ovadlé listy, podélně ho rozkrojíme a pod
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
kousek naplníme masovou směsí, posypeme nastrouhaným sýrem opět do trouby, kde pečeme ještě asi 20 minut - až sýr
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Nakonec můžeme posypat sýrem a pečeme cca 45 minut
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, vejce a přilijeme mléko. Pomocí metličky vymícháme hladké těsto.
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
Kozí sýr můžete buď nadrobit na menší kousky přímo
Božský křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Tajemstvím úspěchu tohoto salátu je v tom, nakrájet zelí na opravdu malé kousky, takže si dejte záležet