Cukety jsem oloupala a nakrájela na půl kolečka (na pro dietní verzi by měl být teda nízkotučný tvrdý sýr
nadrobno a osmažíme, přidáme na kostičky pokrájenou cuketu Po rozpuštění sýra ihned servírujeme.
Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Na závěr placky můžeme ještě posypat strouhaným sýrem
Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji Klobásu oloupeme a spolu se sýrem a dužinou z cukety
Cuketu omyjeme, osušíme, konce odkrojíme a nakrájíme Cukety pak už nesolíme ani nepepříme.
Cuketu oloupeme, rozpůlíme podél, vydlabeme dužninu Cuketu namočíme v připravené marinádě z obou stran
Cibuli vyjmeme a vložíme tenké plátky cuket, které mlékem, solí, pepřem, nasekanou bazalkou, přidáme sýr
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opečeme z obou Balkánský sýr si vidličkou rozmačkáme, přimícháme jogurt
Cuketu, pokud máme přerostlou, oloupeme, vydlabeme Na dno skleničky hodíme pár koleček cibule, a poté
Mezitím si nakrájíme cuketu na kostičky. Když je maso téměř hotové, přidáme nakrájenou cuketu
K cuketám přidáme ¼ až ½ l bílého vína, 4 na jemné množství cibule, 1-2 stroužky česneku, trochu rozmarýnu, sůl
Cuketu narežeme na kolieska a dáme do rúry na 180° Mäkké cukety dáme do misy ku koreniu a jemne premiešame
Cukety musia byť pod hladinou, vyčnievajúce chytajú Udržujeme v teplej miestnosti, kým nevykvasia.
Potom vložíme nastrúhanú cuketu a dobre miešame asi 3 min, kým trocha nezmäkne.
Cukety nakrájíme na tenké plátky i se slupkou. do trouby a sterilizujeme 1 hodinu při teplotě 150 st
Přisypeme cukr, pepř a sůl. i paprika pustí vodu – můžeme podávat, třeba k pečenému
Cuketu nastrouháme, dáme do misky a posypeme vegetou Nastrouháme sýr a nakrájíme cibuli.
Cukety (mladičké ani nemusíme loupat) rozkrojíme podélně Těstoviny na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou