Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Kávové rohhlíčky obalované v cukru se lžičkou Cara
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a přidáme žloutek. Vmícháme ořechy, Caro s moukou. Vypracujeme
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené brambory v osolené vodě, trochu másla, sůl, pepř.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Myši
Když už začínají být trošku opečené, polijeme je olejem , ve kterém jsme rozmíchali česnek a sůl.
Saya
Pronikavá chuť sayi může nováčkům zprvu připadat odporná Saya je skvělý společník pro horké a dusné dny.
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Opečené rohlíky necháme zchladnout, nasypeme do mísy Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny,
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Přidáme šťávu a kůru z dobře omytého citronu. Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme. V misce smícháme hladkou mouku s kořením. Vepřové
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Postupně přidáváme na kostičky nakrájenou cuketu, cherry
Plněné papriky pečené s rýži v jednom pekáčku
pekáček přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby na 200 st
Nepečený cheesecake s mléčnou čokoládou a meruňkovým přelivem
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník a tým Jablká dáme na vymastený pekáčik a v rúre pri 180°C
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. cca 45 minut do
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení přidáme na jemno nastrouhaný zázvor, dále cukr, ocet a sůl