Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací ) doměkka.Dle chuti k paprikovému masu můžeme přidat
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým
kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení kuřecí díly.Papriky očistíme a pokrájíme na proužky
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného a několik lžic vypečené šťávy z masa.
Podušené houby vysypeme na upečené masové špalíčky, Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
promícháme s cukrem, vývarem, ústřicovou omáčkou a kořením Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Poté utvoříme 3–4 šišky, které vložíme do zapékací
Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky a na malé kousky nakrájené žampiony.
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu s pečeným bramborem a cibulkou.
4 malé zapékací mističky vymažeme máslem a vyložíme Podáváme s opečeným toustovým chlebem.
nasekáme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek, šunku
Pánev odstavíme a přidáme šunku nakrájenou na kousky Pekáček vymažeme kouskem másla a předěláme do něho
Zlehka je pomažte máslem, přidejte plátky šunky a zasypte