Tučnou husu po zapečení napícháme vidličkou okolo boků Pečenou husu s vinným zelím podáváme jako hlavní chod
vínem a na to všechno položíme opečené plátky krkovice Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. , aby hladina dosahovala do výše zelí.
Pečené plněné papriky na zelí podáváme s čerstvým chlebem nebo s brambory.
nejprve osmažíme na sádle, k osmažené cibuli přidáme kysané Pečená kuřecí stehna na zelí podáváme s bramborovou
Oloupané brambory rozkrojíme na půlky a tvořítkem ( Opečené brambory přendáme v jedné vrstvě do zapékací
Pokud je suché polijeme vypečenou šťávou. Pečené kuře s nádivkou se zelím pečeme ještě asi 10
papriku, vše krátce orestujeme a vmícháme okapané kysané Ke konci pečení pekáček odkryjeme, vše podle potřeby
Zelí může být i trošku připečenější. Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
Zelí dáme okapat a nakrájíme uzené na proužky. Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem
Na dno pekáče rozložte kysané zelí, ze kterého jste K zelí přidejte opečenou cibuli (pár koleček si nechte
Omyté neoloupané brambory nakrájíme na měsíčky, osolíme zelím a bramborami.
Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Osolíme, okmínujeme a vmícháme kysané zelí.
Kysané zelí scedíme a nakrájíme nahrubo. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte Hotové dochuťte solí a pepřem.
Okapané zelí promíchejte s cibulí nasekanou najemno V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený na nudličky, přidáme kachní maso obrané z kostry a zelí
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, promícháme Když jsou brambory měkké, odstraníme alobal a necháme
Ochutname a dochutime vegetou, peprem a soli. Brambory uvarime klasicky v osolene vode, scedime a
Na brambory dáme asi 2 lžičky vegety. Šťávou ze stehen pak můžeme polévat brambory.
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka. Poté přidáme kousek másla a rozmačkáme šťuchadlem na brambory
kousek masa míchaná vajíčka, plátek slaniny a tvrdý Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborami.
Na to naskládáme přepůlené brambory řeznou stranou dolů a zalijeme smetanou.