Zapečené paprikové lusky s mletým masem
Žemli necháme změknout v mléce a vymačkáme. V míse smícháme mleté maso, česnek, bylinky, žemli,
Zapečený lilek s mletým masem a mozzarellou
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Mleté maso rukama rozdrobíme na menší kousky, přidáme
Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
Dáme do hrnce na brambory. Na brambory dáme zbytek másla a sádla.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava brambor: Hranolky upečeme na plechu v troubě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
zapékací mísy vedle sebe. Na přílohu si očistíme brambory (nové necháme se slupkou
Kuřecí cordon bleu s bramborami na másle
Začneme u hladké mouky, poté vejce smíchaná se solí Brambory uvaříme, slijeme a hned na ně naneseme pár
Zapečené těstoviny v sýrové omáčce s masem
Mléko (smetanu) nalijeme do většího hrnku, přidáme Dolijeme vodu nebo mléko tak, aby byly všechny těstoviny
Levný zapečený celer s uzeným masem
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou Srovnáme je do vymazané zapékací mísy.
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Pak osolíme, opepříme, zaprášíme mletou červenou paprikou sterilovanými okurkami, cibulkami a nakrájenými čerstvými rajčaty
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a mozzarellou
jejich obalu uvaříme těstoviny v osolené vodě doměkka, maso prudce opečeme ze všech stran, pak zmírníme plamen a maso
Blesková koprovka se zlatými vejci“ bez masa
Na talíř ke každé porci vložíme natvrdo uvařené vejce Jako příloha jsou vhodné brambory, i knedlíky, ty jsem
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
, orestujeme a přidáme rajč. protlak, opět orestujeme Jako příloha jsou výborný opékaný brambory, ale může
Směs brambory, maso, zelenina (bez tuku)
Maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, opepříme Nakonec přidáme na plátky nakrájené vařené brambory
Králičí maso na olivách s rozmarýnovými brambory
Brambory i se slupkou důkladně omyjeme, posypeme nasekaným Podáváme s opečenými bramborami. Zdroj:
Směs na špagety s drcenými rajčaty a mletým masem
Přidáme osolené a opepřené maso. česnek, po chvilce přidáme plechovku rajčat.
Tomates farcies: Rajčata plněná mletým masem
Z rajčat odkrojte horní část. Mezitím zamíchejte mleté hovězí maso s 1/2 hrnkem strouhanky
Těstoviny s mletým masem, sušenými rajčaty a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme Přidáme nakrájená rajčata a papriku, pepř a pivo.
Krůtí maso s rajčaty a kukuřicí
Dochutíme dle potřeby a podáváme například s opečenými bramborami a kopečkem zakysané smetany.
Trhané kuřecí maso s rajčaty
Vše orestujeme, zasypeme paprikou a přilijeme rajčata Je-li v pekáči moc šťávy, před koncem pečení pekáč
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme Přidáme nakrájená rajčata a papriku, pepř a pivo.
Dýňová rajčata - příloha k masu
Rajčata spaříme v horké vodě,ve studené je zchladíme Přidáme rajčata, vývar (vodu), natrhané lístky máty