Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí , dokud není napěněné a zlatavé.
Ovocný moučník s Caro kávou a mákem
Mouku smícháme se sodou, mákem, vločkami a Caro kávou Zkoušíme špejlí, zda těsto nelepí.
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme Římský kmín rozdrtíme v hmoždíři a polévku s ním dochutíme
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného mléka a lžící grilovacího koření a nalijeme na maso.
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
oloupeme brambory, nakrájíme si je na kolečka do mísy
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi
Velikonoční vepřová pečeně s jarním špenátem a mladými kopřivami
ke kýtě nalijeme 1/4 litru červeného vína, přidáme dva Bereme jen vršky kopřiv nebo mladé rostliny.
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu V pánvi rozehřejte zbytek másla a filety na něm z obou
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Očištěné filety ze pstruha zprudka opečeme s bylinkami Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka
Jáhlová kaše s mlékem ovocem a lněným semínkem
Poté je vsypte do hrnce a zalijte studeným mlékem. stálého míchání vařte asi 15 minut, dokud se nevytvoří kaše
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Veškerou vodu slijeme, přilijeme kokosové mléko, přidáme Servírujeme spolu s hrachovou kaší.
Ryžogalo-falešné, bez mléka, rýžová kaše, základní
Po desáté minutě je možné kaši občas zamíchat. Uvedené množství lze nalít na hluboký talíř, kaše drží
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem
chia semínka namočíme cca na 2 hodiny do kokosového mléka vydlabané dračí ovoce a přivedeme k varu.Vaříme, dokud kaše
Jáhlová kaše s kokosovým mlékem, malinami a datlemi
V rendlíku zalijte jáhly 50 ml vody, kokosovým mlékem dozdobte čerstvými malinami, datlemi, a posypejte opečenými
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem
chia semínka namočte cca na 2 hodiny do kokosového mléka Vařte, dokud kaše nezhoustne (kdyby byla moc tuhá,
Kniha k výročí 100 let gymnázia
korpusy promažeme krémem a dozdobíme dle vlastní fantazie a příležitosti...
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Zapékaná bramborová kaše s brokolicí a uzeninou
mlékem na kaši. dozlatova, sýr si nahrubo nastrouháme.Vezmeme si zapékací mísu
Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Rajče a salátovou okurku nebo cuketu nakrájíme na malé Omáčku naneseme na talíř okolo zapečené kaše a ozdobíme
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky slaniny
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Kuřecí prsa nasolte a opepřete a nechte chvíli marinovat Kuřecí prsa opečte dozlatova a dopečte v troubě 15
S Klárou v kuchyni: Pečená hlíva a kapustičky se šťouchanými bramborami
Slijte vodu a k zelenině přihoďte máslo a nastrouhaný předehřáté na 200 stupňů na 20 minut, v polovině pečení
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Přilijeme mléko a znovu mixujeme. Směs vyklopíme do mísy, podle potřeby přilijeme mléko