Pečené maso na černém pivu a zelenině
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé pivo
Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Placičky smažíme v rozehřátém oleji z obou stran do zlaté
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
pekáčku nalijeme tak polovinu šťávy co nám zbyla, na ní Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
osolíme, okmínujeme a zalijeme cca 1 dcl vody (ne víc), mladé Dochutíme cukrem, octem-zhruba tak 1+1 lžička a přidáme upečenou
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
Zaprášíme moukou a po chvíli zalijeme mlékem. necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
mísy, kde je osolíme, poprášíme paprikou, přisypeme zalijeme smetanou a nakonec brambory ještě posolíme a mísu
Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech
, jen pečení trvá o něco déle a dozlatova králičí maso noky či knedlíkem.Na podlití můžeme použít i sladší bílé
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
Maso pokrájíme, osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Kuřecí maso pečené v mrkvi a petrželi
Zapékací mísu nebo pekáček silně vymažeme máslem. Ke konci pečení maso z pekáče vyjmeme.
Pomalu pečené vepřové maso po kubánsku
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného a několik lžic vypečené šťávy z masa.
Pečené maso s houbami podle strejdy
Podušené houby vysypeme na upečené masové špalíčky, Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
Pečené vepřové maso na asijský způsob
Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200 Vhodným doplňkem k pečenému vepřovému je zelný salát
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 s pečenými jablky, s dipem, okurkami a chlebem.
Pečené hovězí maso na červeném víně
Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy, Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu s pečeným bramborem a cibulkou.
Mleté na způsob hašé
Vhodíme maso, které trpělivě oddělujeme od sebe na aby se nespekly v jeden kus, a opékáme do zešednutí masa