Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Dále klademe porce kotlety potřené hořčicí, na ně narovnáme
Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji na pánvi Hotové kotlety servírujeme přelité povařenou šťávou
Klobásky na koncích a po obvodu lehce nařežeme, orestujeme Pivo krátce povaříme s medem, pepřem, šalvěji a solí
Na oleji osmahneme klobásky. Nakonec zalijeme vše v zapékací míse pivem, rajčatovým
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety
Na každý plátek poklademe zelí a půlku klobásy. Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Klobásu zprudka osmahneme na oleji a ve výpeku z klobásy Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
, prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé klobásy.
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Potom k ní přidáme okapané kysané zelí, zalijeme vývarem
Brambory vaříme v osolené vodě asi 5 minut, pak k nim Klobásy servírujeme s kaší a cibulovou omáčkou.
Nivu nastrouháme. Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme, opepříme a zalijeme připraveným bešamelem s nivou
Vinné klobásy, čtyři kusy, stlačíme do podoby slimáka a dřívkem je propíchneme tak, aby se při pečení neuvolnili
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
Upečené brambory rozkrojíme na kousky, naskládáme je Navrch je posypeme kostičkami Nivy.
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli, necháme ji zesklovatět na
polovinu másla, tymián, sůl, pepř a necháme v teple, kotlety Kotlety na talíři přelijeme omáčkou a podáváme.
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze