Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu. Po dopečení přidejte papriky a dochuťte podle potřeby
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Pomerančovou šťávu, Dijonskou hořčici, med a česnek rozmixujte se 2 lžícemi oleje. Omáčku podle chuti
Vyzkoušeli jsme velikonoční pečení podle kuchařky z roku 1924
A upečený výsledek? Ano, byl dokonalý. Určitě vždy při každém pečení proseju mouku.
Recept na bábovku zvlhčenou ovocem i zeleninou a rady, jak na pečení
Pečení s teploměrem Pokud máte digitální teploměr, Až bude bábovka upečená, vyndejte ji z trouby a počkejte
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
Opečené maso vyjměte bokem na talíř. Jakmile je maso upečené, vypněte troubu, maso přendejte
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Kuře: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a marinujeme kari kořením v rostlinném oleji
Pečená treska s bazalkovo-zeleninovým ragú a rajčatovou pastou
Pečená treska: Filety osolíme, opepříme a pomoučníme které položíme plátek tresky a přelijeme máslem z opečené
Pečená kachní prsa s wok zeleninou a jasmínovou rýží
Pečeme, až získáme dokřupava vypečenou kůži. Přidáme trochu vypečeného kachního tuku, pár kapek
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme. kmínu a hladkou mouku, krátce orestujeme a přidáme upečené
Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko,
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Založíme kvásek a poté v mezičase kynutí a pečení Po upečení kachnu necháme odležet a zchladnout.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Orebice na skořicových hruškách a teplý salát z kořenové zeleniny a krup
Kroupy vařte ve vroucí osolené vodě asi 25–30 minut doměkka. Pak důkladně slijte. Mezitím předehřejte
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
nebo naanem.Indický chléb flat roti připravíme tak Každou upečenou placku pomažeme rozpuštěným máslem
Velikonoce v úzkém rodinném kruhu: Tipy, jak si je (ne)tradičně užít!
Do mísy prosejeme mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli. V druhé míse smícháme cukr
Zapékaný chřest a pošírovaná vejce (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zapečené balíčky chřestu vyrovnáme na talíř, zastříkneme
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
Možná je také varianta kynutí v lednici, v tom případě vynechejte kynutí v teple.
Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty
pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
vařené brambory, další vrstvou je špenát, poklademe opečenými Pečeme 25-30 minut, dokud není vše krásně upečené.
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení dopékat na barvičku a křupavost kůže, slijeme část vypečeného