Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly
Květák nastrouháme na malé slzičky, cuketu nakrájíme Pak přidáme k cibuli květák, cuketu i česnek a necháme
Cibuli, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky Přidáme cuketu,posekaný česnek, osolíme, okmínujeme
Lososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte
Oloupanou kedlubnu a neloupanou cuketu nastrouháme Do vypečeného tuku dáme šalotku a zesklovatíme.
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle, vodu Přidáme rajský protlak, cukety, sojovou omáčku, koření
Bulgur nasypte do mísy, zalijte dvojnásobným množstvím vroucí vody, přiklopte a nechte 15 minut nasáknout
nálevem.Poté přidáme na čtvrtkolečka nakrájené mladé cukety přidáme kečup a necháme zlehka vařit do změknutí cuket