Okrájené brambory a cuketu(mladou nemusíme loupat) Cuketu necháme na později.
Neoloupané cukety nakrájíme na hrubší nudličky. Cukety by měly zůstat na zkus.
, otočíme a přidáme na 0,5-1 cm plátky nakrájenou cuketu
, k němu přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu Pomocí namočené ruky děláme placičky, které obalíme
Cuketu řádně promícháme se solí a necháme 24 hodin Do připravené cukety přidáme tento olejíček s kořením
Syrové brambory oloupeme, mrkev očistíme, cuketu, Ve svátek skvělá příloha třeba k pečenému lososu, ve
rozpustíme máslo, vsypeme jarní cibulku a posléze proužky cukety
pokličkou na mírném ohni, dusíme doměkka tak, aby cuketa Podáváme s rýží, bramborem nebo opečeným toustem.
Cukety omyjeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu Upečené cukety posypeme drobně nakrájenou jarní cibulkou
Cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky, mangold nakrájíme Přidáme cuketu, osolíme, okmínujeme.
Cukety a papriky nakrájíme na kostičky, česnek na Přidáme cukety, papriky, česnek a chvíli dusíme.
Mladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme Smícháme předem vařenou rýži, opečené cukety, pesto
Nastrouháme nahrubo omytou cuketu a vymačkáme z ní přidáme prolisovaný česnek, promícháme a vložíme cuketu
Cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata Přidáme cukety asi 5 minut dusíme, přidáme rajčata,
Nastrouhanou cuketu posypeme vegetou a necháme 20 Na rozpáleném tuku smažíme placičky z jedné strany,
Cuketu a mrkev nastrouháme na hrubo, rajčata a cibuli Přidáme cuketu a po chvíli i vločky.
Vše dáme do hrnce a společně vaříme. Necháme vychladnout a přidáme ½ kelímku hořčice a 1 dl octa. Potom
Kolečka cukety a lilku osolíme a necháme vypotit. Přidáme lilky, papriku a cuketu a také orestujeme.
Cuketu si nakrájíme na proužky cca 5 mm silné, osolíme Cukety si vložíme do ploché misky, zasypeme posekanými
nastrouháme očištěnou mrkev, oloupané brambory a omytou cuketu Placičky dáme okapat na papírový ubrousek.