Mleté maso spojíme mlékem a vejcem, okořeníme dle své chuti (např. sůl,pepř,majoránka,kmín,...), přidáme
Přidáme nastrouhanou cuketu, kopr, citronovou kůru Při konzumaci si placičky ještě můžeme pokapat citronem
Cuketu, batát a sýr nastrouháme na hrubém struhadle Na plech dáme pečící papír a lžící děláme placičky.
Všechny suroviny smícháme, na plech dáme pečicí papír a lžičkou děláme hromádky. Pečeme v předehřáté
Dýni očistíme od semínek a nastrouháme i se slupkou. Přidáme mouku, sůl, pepř, vejce, prolisovaný česnek
Lžící tvarujeme malé placičky na vymazaný plech nebo Placičky by měly mít zlatou barvu.
Hotové placičky dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk Placičky můžeme podávat i jako přílohu (třeba místo
chlebovou strouhankou, mokrou rukou vytvoříme 6 - 8 placiček Placičky smažíme v pánvi s rozpáleným olejem nebo sádlem
Lžicí upravíme na placičku a opečeme z jedné strany Sýr a vejce při pečení těstíčko spojí.
Pak ze směsi tvoříme namočenou rukou placičky a smažíme Díky majonéze jsou placičky uvnitř krásně šťavnaté.
Neloupanou cuketu a okapanou mozzarellu nastrouháme Placičky jsou dobré i studené.