Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Poté necháme trošku chladnout, navrtvíme na opečené
zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme přidat opečená
Servírujeme s pečeným chřestem.
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
Peličku nasolíme zevnitř i zvenku. Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras s tymiánem
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Můžete přidat trochu čerstvých chilli papriček.
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
V polovině pečení je obrátíme. Pár minut před koncem pečení karbanátky poklademe sýrem
míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu, papriky
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Příprava gnocchi: Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme žloutky po jednom a mícháme, dokud
s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou sladkou paprikou
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Podáváme s pečeným masem a bramborem.