Oloupeme jablko, pokrájíme na měsíčky a pak na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka
Dáme vařit dostatečné množství osolené vody. Do mísy prosijeme hrubou mouku s práškem do pečiva, přidáme
Kapustu, květák, celer a petržel očistíme, nakrájíme a krátce povaříme. Kedlubnu a mrkev také nakrájíme
Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, potom je prolisujeme, smícháme s moukou, vejci, nastrouhaným
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno. Brambory a cibuli smícháme
Cibuli nakrájíme na kolečka, mletou papriku smícháme Každou porci přelijeme lžící oleje ochuceného paprikou
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich vršky a lžičkou z nich vydlabeme vnitřek. Rajčata zevnitř osolíme
slaniny na dno položíme a lehce a lehce poprášíme paprikou Potom játra rozložíme do misky na opečenou slaninu,
Prosátou mouku, mléko, vejce a sůl rozšleháme v těsto, ze kterého na oleji připravíme palačinky. Ty necháme
Z cukru, mouky, mléka a rozšlehaného vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce naklepeme a osolíme. Brambory oloupeme, omyjeme a
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou
Datle opatrně vypeckujeme tak, že špejlí vytlačíme pecku ven. Balkánský sýr nakrájíme na malé kostky,
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozšlehaným vejcem, smetanou, měkkým
Houby umyjeme, odřízneme nohu a hlavičky vydlabeme. Namočíme je do mléka asi na 10 minut, vytáhneme a
Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Potom zaprášíme moukou, přidáme posekanou petrželovou
Špenát očistíme a důkladně propereme, cibuli a česnek oloupeme a nadrobno rozkrájíme. Rozpálíme olej
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
Cibuli a česnek najemno nakrájíme a zesklovatíme na oleji. Přidáme mražený špenát, osolíme, opepříme