Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Připravíme si 2 archy pečicího papíru. Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety
Poté vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Dáme ho do hrnce s osolenou vodou, přidáme koření a cibuli a uvaříme
Příprava kapra: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme šalvějí, zázvorem. Vložíme do pekáče
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem. Osolíme, posypeme drceným kmínem, opepříme a pridáme trochu
Z přísad připravíme hladké těsto, ze kterého usmažíme na oleji palačinky. Zatímco palačinky chladnou,
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky důkladně omyjeme a osušíme. Řepy rozložíme do formy
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dáme do pekáčku,
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Naskládáme do ní oloupané a nakrájené brambory. Vejce v míse smícháme
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a