Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
ingredience na jehlu, cibuli+pórek+salám na kolečka, papriku Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
koncem potřeme květák zbylou smetanou smíchanou s paprikou
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Po té odkryjeme a dopečeme do změknutí a opečení zeleniny
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Hrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v
Nepečený vanilkovo-cappuccinový Amaroun s tvarohem
Formu na nepečené moučníky velmi lehce vymažeme olejem
Pečené minikuřátko na bylinkách s citrónovou chutí
V polovině pečení přidáme na kuřátka hoblinky másla Ke konci pečení přidáme cherry rajčátka.
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
okmínujeme a lehce posypeme (pocukrujeme“) sladkou paprikou
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
barvy, přidáme česnek na plátky a nasekanou chilli papričku
Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko
Pomalu pečený bůček s celerovohruškovou kaší
Maso důkladně sušte papírovými uterkami, rozmarýn, sůl a pepř vetřete do bůčku, především do zářezů
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky
Nepečený piškotový dezert s tvarohem a jablky
V podstatě je to variace na tradiční šarlotu, pyré se ovšem nespojuje pudinkem, ale želatinou a zjemněné
Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty
V míse si našleháme olej, balsamikový ocet, hořčici a česnek. Steaky z obou stran osolíme, opepříme,
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě od kosti nebo pro ty, kteří rádi maso obírají od opečené
Indonéské kuřecí soté s pečenými brambory
něho dáme arašídy, koriandr, zázvor, cibuli, chilli papričky
Rybí polévka z pečených rybích hlav
pepřem nebo solí a podáváme s rohlíkovými krutony opečenými
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Dobře maso s kořením
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
řepkového oleje, přidáme kávovou lžičku sladké červené papriky Po upečení bude krásně křupavá.
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
jen nechat zesklovatět, změknout), přidáme dužinu z pečené