Moje zapečené brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, sýry nastrouháme na hrubém struhadle a salám nakrájíme na kostičky
Losos zapečený s pórkem
Části lososa pokapeme citronovou šťávou, nasolíme, popaprikujeme a vložíme do máslem vymazané zapékací
Výborné zapečené fusilli
Fusilli uvaříme al dente. Větší pórek nakrájíme, nejlépe na půlkolečka. Herkules pokrájíme na větší proužky
Plněný perník od babičky
Med rozehřejeme, přidáme rozšlehané vejce, rum a mléko. Na vál smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a
Plněné vepřové řízky
a plátek sýra (sýr můžeme i nastrouhat ) a kousek papriky Naplněné řízky v horkém oleji pomalu smažíme po obou
Mšenský plněný bramborák
Mleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. Klobásku si nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme
Zapečené lupínky s rajčaty
Cibuli a česnek nadrobno nasekáme a necháme po dobu asi tří minut zpěnit na oleji. Přidáme rajčata, osolíme
Zapečené filé se sýrem
Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky (odstraníme případné kosti) a zakápneme citronovou
Zapečené rybí filé
Filé posypeme grilovacím kořením, osolíme a lehce po obou stranách osmahneme na rozehřátém oleji.Na dno
Zapečená brokolice s těstovinami
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji
Zapečené kuřecí s tatarkou
Prsa očistíme, rozpůlíme na půl a okořeníme podravkou a pepřem (já osobně používám 7 pepřů od Vitany)
Zapečené bagety se zeleninou
Papriky rozpůlíme a očistíme. rozpečených baget vyrovnáme rajčata se žampiony a na zbylé papriky
Zapečené brambory s uzeninou
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kolečka. Pórek omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na silnější
Zapečený květák se šunkou
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané
Zapečený selský chléb
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, papriku očistíme opečeme.Krajíce chleba namažeme hořčicí a obložíme opečenou
Jablka plněná mandlemi
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krajíčky bagety potřeme
Brambory plněné fetou
Brambory uvaříme 15 minut v osolené vodě a necháme vychladnout. Lžičkou vydlabeme tak, aby zůstal tenký
Rožmberské plněné řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, lehce potřeme hořčicí a poklademe tenkými plátky anglické slaniny.
Zapečené flíčky se šunkou
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky