Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Vyšleháme polotekuté těsto. Na nepřilnavé pánvi si
Mleté maso pořádně promícháme s vejcem, nadrobno pokrájenou cibulí, česnekem, majoránkou, hráškem a
tenký plát a vložíme ho do tukem vymazané formy na pečení Upečený korpus vyndáme z trouby, počkáme až vychladne
Nudle předem zalijeme horkou vodou, aby se snadno oddělily. Do vymazané formy rozprostřeme nudle, kousky
Brokolici opláchneme, necháme okapat a naporcujeme a růžičky. Do vroucí osolené vody dáme vařit brokolici
Během pečení maso podléváme vývarem. Jakmile je maso upečené, zbavíme se alobalu a dalších
Chřest opláchneme a odstraníme tuhé dřevnaté stonky. Pokud je chřest starší, je nutné ho oškrábat. Chřest
Houskám odkrojíme “čepičku” a vnitřek vydlabeme. Vysteleme je vždy jedním plátkem šunky, rozklepneme
Houskám odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém
Vezmeme si hlubší misky o velikosti sýru, který si chceme připravit. Sýry vložíme do misek a špičkou
Uvaříme si brambory doměkka, poté je oloupeme a necháme vychladnout. Až budou studené, nastrouháme je
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a vyskládáme jimi vymazaný pekáč. Smícháme smetanu, utřený česnek
Cibuli, maso a papriky nakrájíme na kostičky. oleji orestujeme nejprve cibuli, pak přidáme maso s paprikami
Bůček si nakrájíme na tenké plátky , trochu naklepeme , osolíme , opepříme a opaprikujeme . Dáme hrstičku
Rýži napůl uvaříme ve slané vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cukety oloupeme, nahrubo
Troubu předehřejte na 190 °C. Hlavičky hub rozprostřete na pečicí papír, posypte sýrem, ořechy, tymiánem
Přidáme namletý česnek a červenou papriku, promícháme Upečené slupky brambor naplníme vzniklou směsí a navrch
Plech si vysteleme alobalem, na který přidáme na kousky nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou
Brambory si předem uvaříme ve vodě, aby se nám rychleji upekly. Hotové brambory necháme vychladnou,
Maso položíme na potravinovou fólii a uděláme do něj podélně několik zářezů. Přes fólii ho jemně naklepeme