Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou
Maso vložíme do mísy, vmícháme vejce, asi 3 lžíce strouhanky, sušená rajčata nakrájená na kousky, jarní
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Podáváme zdobené zeleninou (papriky, rajčata, okurky
Zapečené kuřecí maso s bazalkou, slaninou a bramborama
Zapékací misku si vyložíme slaninou a na ni naskládáme na kousky nakrájené kuřecí maso. Posypeme kořením
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem, nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
Posypeme opečenou slaninkou a dáme péci na 180°C.
Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou nať, papriku na minimum, sleziny zasypeme nakrájenou cibulkou, paprikou
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
prosátou strouhanku rozmícháme v deci vody a přilijeme k opečenému , sušený česnek a cibuli, mletou papriku, chilli, cukr
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
Vejce a mouku společně rozmícháme. Vznikne dost hustá hmota, do které začneme přilévat vodu. Vody možná
Tousty zapečené s Hermelínem a brusinkovo-pomerančovou omáčkou
Brusinky, víno a šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu, zahustíme Solamylem, rozmíchaným
Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou
Vložíme do mikrovlnné trouby a na plný výkon (700W)
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) nastrouháme na jemném struhadle na vál, který jsme
Zapečená dýně s kuřecím masem, houbami a sýrem
Zasypeme grilovacím kořením a mletou paprikou, jen několikrát promícháme, aby paprika nezhořkla a přidáme
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Bábovkovou formu si vymažeme olejem a listy rozložíme
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
nedrolilo, ale mohlo by to být lepší, u krajů se mi zapečená
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce. Na pánvi rozehřejeme máslo. Lilek nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Opečené filety dáme do zapékací misky, lehce vytřené Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Zapečené brambory s olivami a několika druhy sýrů
Promícháme se solí, pepřem, drceným kmínem a uzenou paprikou
Zapečené brambory s kuřecím masem, špenátem a mozzarellou
Brambory oloupeme, nakrájíme na slabá kolečka, dáme na dno pekáčku a promícháme s kořením na americké
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
, římský kmín, koriandr sušený i čerstvý a chilli papričky omáčku dáme na dno zapékací misky, položíme do ní naplněné
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
několikrát nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Připravíme nádivku. Drůbeží játra opečeme na másle se špetkou římského kmínu, při opékání je rozmačkáme