Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Morčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Rozrezala som ich, osolila, okorenila
Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou
Ve smetaně rozšleháme vejce přidáme mletou papriku, Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Posolíme
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Mouku smícháme s vejci, kapkou oleje a špetkou soli. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme těsto,
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Nakonec přidáme pokrájené chilli papričky, rajčátka Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů.
Meruňky zapečené s kozím sýrem a anglickou slaninou
Meruňky rozpůlíme a vytáhneme pecky. Do důlku dáme kostky sýru a lístečky tymiánu. Já jsem měla sýr
Vaječná omeleta plněná šunkou a sýrem Brie
Vajíčka rozklepneme do misky, osolíme a opepříme, přidáme nasekanou petrželku a rozšleháme. Nachystáme
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotáme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
zalijeme smetanou, ve které jsme zamíchali trochu uzené papriky
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Červenou řepu nastrouháme nahrubo. Česnek protlačíme přes lis. Na pánvičku dáme trochu oleje a necháme
Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě
Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Osolila, okorenila, posypala rascou a červenou mletou paprikou
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme, rozšťoucháme a smícháme s cibulí, kterou
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem a máslem. Omyté kuře naplníme směsí chleba
Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Špenátové listy opláchneme a spaříme. Na plátky
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Pak teprve maso osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou Takto naplněná prsíčka necháme dvě hodiny odpočinout
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami