Tři plátky slaniny dáme stranou a obalíme jimi chřest. Maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, slaninou
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme. Osolíme a opepříme. V misce si připravíme náplň
vaříme v osolené vodě s kmínem, kurkumou a uzenou paprikou
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme
Po dopečení nechte špízy mírně zchladnout (cca max
Nejprve si připravíme náplň. Nadrobno nakrájenou cibuli dobře promícháme s mletým masem. Přidáme vejce
V pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a Po upečení vyjmeme koření, papriky a kouličky.
V hrnku smícháme uzenou papriku s kapkou oleje a vývarem
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka, nebo na skus, mělo by to být tvrdší
Troubu zapnout na 180°C. Do plátku masa jsem si udělala kapsy a naplnila je strouhanou Gran Moravií.
Kuřecí prsa rozklepeme a nasolíme, napepříme z obou stran. Prsa naplníme vaječinou, kterou uvaříme svým
Naplněné žampiony narovnáme do pánve na přichystaný Doprostřed kaše dáme pórkový sosík, na něj položíme naplněný
Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme.
Část zelí odložíme na naplnění jablek. V první polovině pečení je přiklopíme, můžeme použít
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na trošce oleje. Odstavíme a vmícháme česnek. Z chleba odkrojíme
Dále si na kostičky nakrájíme také omyté papriky a rajčata a když je slanina pěkně křupavá, tak k ní papriky
Tuňáka nechte vykapat a poté jej lehce pomačkejte vidličkou. V misce jej smíchejte s pár kapkami olivového
Cukety opláchneme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Dáme do misky a osolíme. Do další mísy rozklepneme
Opečenou štiku vyndáme. brambory, na ně dáme směs s mangoldem a nahoru poklademe opečenou
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským kořením nebo jiným hrubě mletým kořením. Lehce
na dno pekáčku vymazaného sádlem, navršíme na ně opečené
Brambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo