Troubu jsem si zapnula na 180°C. Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Nechala jsem cca 1cm tlustou
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky
Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Nivu nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozválíme a vykrájíme
Uvaříme květák a brokolici (bez stonku, jen mozečky). Po uvaření slijeme a lehce rozšťoucháme. Na pánvi
Gnocchi uvaříme podle návodu - tj. dáme je do vroucí osolené vody a hned jak vyplavou na povrch, tak
Panenku nařežeme na stejně velké špalíčky, do každého špalíčku uděláme nožem kapsu, kterou naplníme
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné steaky, jemně je pěstí poklepeme. Steaky by
těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Není nutné solit, směs na mletá masa je slaná dost (já jsem
Opečené zabalíme do alobalu a necháme dojít asi 12
maso nakrájené na drobné kostičky, přidáme sladkou papriku
Nudle si uvaříme podle návodu na sáčku. Do pekáčku v kterém budeme zapékat si dáme trochu oleje, přidáme
trojobal (hl. mouka - vejce - strouhanka) a připravené naplněné vyšší vrstvě, a jakmile je správně rozpálené vkládáme plněná
Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata naložená v oleji
Plněný perník je nejlepší rozleželý po jednom až dvou
Omáčku přendáme do PH, přidáme naplněné paprikové lusky , ještě jednou ochutnáme, dochutíme a papriky opět
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a
cibuli a přidáme nakrájený česnek a nakrájené žluté papriky
Vlijeme na horkou pánvičku, po opečení otočíme na druhou
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem a mrkví servírujeme horkou spolu s brambory opečenými
Jakmile jsou košíčky upečené, necháme je ještě 5 minut Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné