Stehenní kuřecí řízky omyjeme a necháme okapat. Smažené kuřecí řízky s česnekem podáváme s vařeným
Kuřecí maso očistíme a důkladně osušíme. Naklepané řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Pak slijte vodu a promíchejte s máslem a nakrájenou pažitkou
Během dušení přidáme nejméně lžičku koření Adžika a hustější, můžeme dát mouku i do smetany, rozmícháme
Náplň: ušleháme smetanu a smícháme se zakysanou smetanou vychladnout, aby se jím mohla rovnoměrně polít vrstva smetany
C cca 10 minut v remosce se těsto tolik nevysuší, upečený KRÉM: ztužovač šlehačky dáme do misky, zalijeme ho smetanou
Cukr, žloutky a horkou vodu ušleháme do pěny. Po upečení necháme piškot vychladnout.
si jablka pokrájíme na kousky, přidáme cukr, mleté koření Na upečený plát těsta rozetřeme jablka (můžou být horká
vyšleháme šlehačku se ztužovačem a spojíme se zakysanou smetanou Rozetřeme na upečenou a vychladlou buchtu a ozdobíme
Pokud máme rádi ovocné řezy, není nic jednoduššího, Řezy dáme na dvě hodiny do chladna proležet, pak krájíme
Těsto: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme Po upečení necháme pláty vychladnout.
těsto smícháme, stačí projet metličkou, nemusíme šlehat Přimícháme k rozmíchanému tvarohu, smetaně.
Žloutky s cukrem a horkou vodou utřeme do pěny. Ušleháme šlehačky a přidáme zakysané smetany.
Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. V misce smícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem
troubu na 180° C a plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu s esencí
V míse ušleháme do pěny celá vejce s cukrem, postupně Tvaroh se smetanou nakonec rozetřeme na vychlazená
Upečený korpus necháme vychladnout. Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
Žloutky a cukr vyšleháme do světlé husté pěny, do které Když smetana ztuhne nakrájíme řezy, případně ještě
necháme zcela zchladnout a prokrojíme na 3 díly.Náplň: smetanu vychladit, dlouhé proležení (přes noc) není nutné, dort/ řez
Do větší mísy dáme všechny zakysané smetany, přidáme vyšlehanou smetanu, cukr, několik kapek citronu a
Těsto: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme Po upečení necháme pláty vychladnout.